Misturar numa panela 01 lata de leite condensado + 02 colheres(sopa) de manteiga + 02 colheres(sopa) de chocolate. Levar ao fogo baixo, mexendo sempre por 10 minutos ou até desprender do fundo da panela.
Retirar do fogo e colocar num recipiente e misturar 01 pacote de bolacha maisena picadas.
Despejar numa travessa / assadeira untada com manteiga. Deixar resfriar.
Para servir cortar em quadradinhos.
Rende: 34 quadradinhos (mais ou menos)
terça-feira, 15 de novembro de 2011
Brigadeirão
Em um liquidificador bater 01 lata de leite condensado + 01 lata de creme de leite + 01 xic.(chá) de chocolate + 04 colheres(sopa) de açúcar + 01 colher(sopa) de manteiga + 03 ovos até que fique um mistura homegênea.
Despejar num forma com furo untada com manteiga. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno, em temperatura média, preaquecido, em banho-maria.
Temo de forno: cerca de 1h30min
Deseformar e crobri a superfície com chocolate granulado.
Resfriar na geladeira por 06 horas antes de servir.
Rende: 16 porções
Despejar num forma com furo untada com manteiga. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno, em temperatura média, preaquecido, em banho-maria.
Temo de forno: cerca de 1h30min
Deseformar e crobri a superfície com chocolate granulado.
Resfriar na geladeira por 06 horas antes de servir.
Rende: 16 porções
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